麝香鼠的粪便有驱蚊蝇的作用，是制作蚊香的天然原料。麝香鼠的胡须有着特属的用途制作工艺品，目前市场价1、6元/根，只香港一厂家年需480万根，国内平常年需800万根。
古希腊也是早使用香料的国家之一。公元前370年出生的Theoprastus被誉为植物学家的鼻祖，也是调香业的创始人之一。他早发现（提出）留香的问题，并首次将橄榄油、芝麻油用作调香的定香剂进行调香。
古代印度香料主要用于宗教，香料起源与宗教的发祥地有密切的关系。初，香料主要用于宗教仪式和贵族的嗜好品，祭坛要薰香以增加祭庄严肃穆气氛，后来才逐步应用到食品和日用品中。
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在古巴比伦和亚述人的眼中，香料常常在和神话联系在一起的。当时的人们把香料、宝石和黄金并列为“三宝”。
从香料的国际贸易也能说明香与文明的关系。古巴比伦是早的世界香料和调味品交易中心。在公元闪17世纪时，巴比伦贝尔寺院一折一度举行祭礼大典，全城男女老少都得参加，一次的祭祀仪式就要耗用贵重的香料达27吨之多！这些香料一大部分来自中国和印度，因此，开辟这条“香料之路”就成为沿途各国的共同愿望。公元前200年汉武帝时期我国（）开始对外贸易往来，古丝绸之路也是香料的重要贸易通道。宋代以泉州为枢纽构成的海上丝纽之路实际上就是香料之路。
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阿古艾索麝香雪莉酒成交价：361万 成交日期：
清朱砂“麝香月”墨成交价：451万 成交日期：
郎世宁夜月红叶麝香扇页双挖----成交价：523万 成交日期：
麝香驄立轴设色纸本成交价：517万 成交日期：
清朱砂“麝香月”墨成成交价：532万 成交日期：
麝香猫图立轴设色绢本成交价：535万 成交日期：
毛益麝香猫图立轴设色绢本------成交价：195万 成交日期：
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1974年在泉州湾发掘出来的大型宋代沉船——著名的“香舶”，船上的货物主要是香料，包括降真香、檀香、沉香、胡椒、槟榔、乳香、龙涎等可为证据。考古学家们提出通过西藏的“麝香之路”是继北丝绸之路、南丝绸之路、海上丝绸之路后的条四条东西方贸易通道。
中国历史上凡是太平盛世香文化也都有巨大的进展。四汉时期司马迁所撰的《史记.礼书》中谈到“稻梁五味所以养口也。椒兰、芳菅所以养鼻也。”说明汉代已讲究“鼻子的享受”。长沙马王堆一号汉墓出土文物中发现了一件竹薰笼，说明汉朝已普遍使用薰香的形式来美化生活。
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