韩式料理烤肉培训学校
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韩国文化在国内盛行,从而韩餐受到极大的追捧,韩餐的热潮引起了经营者的注意,这么好的商机怎么能够放过,但是没有做韩餐的技术该怎么办开韩餐店可以到品味轩学习正宗做法,专业韩餐师傅教学,还有实体店可以实习学经验,开韩餐店我们帮你做好充足的前期准备。
韩国烤肉,是韩国料理中的一道大菜。通常是在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上苏子叶,夹一块烤肉,夹一点辣椒,抹一点酱,当然也可以随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团就可以食用,生菜叶和苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香,让人们能够享受美食带来的快感。韩国烤肉的食材主要是以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等为辅,尤以烤牛里脊和烤牛排是最为有名的,韩国烤肉肉质鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法不同于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要包着生菜叶或着是苏子叶吃。
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(学习内容):韩国烤肉全套核心技术、肉的腌制方法配方、各种小料干锅制作、韩式泡菜、拌饭等技术
(时间周期):早9:00至晚17:00随到随学,自由安排,一周左右可学会,具体没限制,学会为止
另有单独学习项目:石锅拌饭2000元、朝鲜冷面1000元、韩式汤类1500元、韩式泡菜类3800元
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