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你知道吗，孩子缺乏营养会影响智商。有些家长可能会说，我家娃吃得可多了！然而吃得多不代表营
养就够了，怕娃偏食，导致这些营养素缺乏！
1、蛋白质营养不良：
智商降低15分
蛋白质是儿童生长发育的佳“建筑材料"，因此缺乏蛋白质的孩子往往身高、体重都比同龄孩子要低，儿
童时期蛋白质营养不良可使智商降低15分。
补充来源：瘦肉、鱼肉、禽肉、蛋奶类、豆类及其制品
2、碘缺乏病：
智商降低10~12分
碘对人体神经系统的发育非常重要，长期缺乏还会影响孩子的智商。缺碘地区的孩子与正常孩子相比智商
低10%-15%，弱智率高达5%-15%。在我国1000多万智力残疾患儿中，有80%归因于碘缺乏。
补充来源：海带、紫菜和各种海味
孕妈妈和哺乳妈妈要注意！
从母亲怀孕后2～3个月到孩子出生后两年是脑发育的关键时期，是一生中需要保证足量碘营养的时期。孕
妇的生理需碘量高于正常人约一倍左右，哺乳期妇女也是缺碘的敏感人群，一旦缺碘会影响新生儿的脑发
育水平。
每周喝一次紫菜汤
食用碘盐是预防缺碘简便、安全、有效的方式，烹饪时，切记菜熟加盐，不得用盐爆锅久煮。高碘地区
国家已规定了
该地区的老百姓不应食用碘盐。另外补碘最物美价廉的就是每周喝一次紫菜汤。
3、铁缺乏：
智商降低5~8分
铁是构成血红蛋白及多种酶的重要元素，铁缺乏会引起贫血，孩子会不爱吃饭、注意力不集中等，从而影响智力发育。
补充来源：动物肝脏、黑木耳、芝麻、黄花菜、猪血、蘑菇、油菜
缺铁不能只补铁
身体缺铁当然要补充，但是缺铁不能光补充铁，补铁的同时，还需补充充足的蛋白质(鸡蛋、
豆制品中富含蛋白质)，否则没有办法合成血红蛋白，与此同时，还必须补充大量的维生素C
(绿叶蔬菜中不乏维生素C)。因此，补铁食物切忌单一，五花八门、样样均沾。
提醒家长：
“吃出来”的微量元素安全！
微量元素，好好吃饭，均衡营养，体内就不会缺乏，但吃饭的质量很关键。
也不要乱给孩子补微量元素。如果摄入量过多，则会发生微量元素积聚而出现急、慢性中毒，
甚至成为潜在的致癌物质。
