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文中在证明中国人适合喝白酒时，先抛出了“中国人体质偏寒”的论述。但事实上，迄今为止并未见古今哪位中医在哪本书里有过这样的论述。中国古人多是被动偏素食，动物蛋白摄入偏少，这是实情。但要“虚”，也是气血阴阳俱虚，没听说光是阳气虚者。况且人和人不同，很难一概而论。
现代人的营养状态更多体现为整体不均衡，如年中国居民营养与健康调查显示，全国18岁及以上成人超重率为31.1%，肥胖率为11.9%，比2002年分别上升了7.3和4.8个百分点。按中医的说法，“肥人多痰湿”，咋就一口咬定“当前的中国人，不管大江南北，大都是虚寒性体质”呢？
因此“据中医分析，各种慢性病，包括肿瘤、心血管病、糖尿病的主要原因，正在于大多数中国人是虚寒性体质”这句更是无稽之谈。肿瘤的病机中医多责之于“气滞血瘀”，典型的脾瘅即糖尿病的病机更以“阴虚燥热”为特点，现代心血管病的中医辨证就更复杂，既有寒凝也有痰浊血瘀。这个“虚寒体质”是万病之源说，恰似前几年流行的“酸性体质是万病之源”谬论的翻版，不值一驳。
