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培训地址:北京朝阳区小红门路城环城创意园8号楼
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特色土家族掉渣饼，从土家族传过来，后期经过加工和改良，现在成为了更火爆的特色土家掉渣饼小吃项目。土家掉渣烧饼”佐料品种多、味浓、香味隔老远都能闻到，而且这种味道是一般食品所没有的，首先就勾起人们的新鲜感。烧饼有猪肉味的、有牛羊肉味的，其制作和外形都有自己的风格，更撩起人们去尝一尝的欲望。
土家掉渣饼以表层香酥爽口，香而不腻，里层油嫩有筋，入品鲜香而闻名于全国，便于携带，深受广大人民的喜爱，喜欢吃掉渣烧饼的还不仅仅是因为它的香气逼人，它的外观诱人，更是因为吃起它来非常香脆可口，外焦内柔，韧性十足、油而不腻。
报名学土家掉渣饼课程安排
饼的制作过程、香料的制作、配料以及肉馅的制作过程
课程时间：一般为2-8天学会;随到随学的教学模式;可根据学员时间进行安排;
原料设备：不受任何的限制、可自行购买或帮助联系购买
后期服务：提供后期技术支持服务
：北京总部创业项目咨询咨询师：
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北京品味轩采用掉渣饼传统做法，面粉等制过程方法，秘制调料的制作方法等一系列技术教导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
