15时许,记者电话联系到沈阳的几家中医药房,当问到有关“羊黄”的医药价值时,几家药房的工作人员都表示,从来都没有收购过“羊黄”,也很少拿这东西入药。
沈阳一名中医药方面的学者称,以前有“狗宝”、“驴宝”,可以入药,现在入药的只有“牛宝”,就是牛黄,“羊黄”入药大都为民间的偏方。如今医学用药要有实验,即使将来入药也需要科学实验,证明安全性和有效性才可入药。
羊黄是一种中药,为牛科动物山羊的胆囊结石。山羊的胆囊结石,其成分与牛黄相近。主要功效为代牛黄用。泻热,利痪,通窍,镇惊。治风痰闭窍,痰火,热病澹妄,小儿惊痫。
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羊结石又名羊黄、羊枣、羊灵,是山羊的胆囊结石。其味苦,平,有小毒。入药可替代牛黄,有泻热、利痪、通窍、镇惊等功效。
羊宝通常指羊的睾丸;另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得;或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补,补肾益气,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。
羊结石是珍贵药材,目前在市面上的价格约为12万~15万元/公斤。
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根据传统中医“以脏补脏,以类养类”的学说和中医实践,证实动物的鞭(雄性生殖器)不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁的高营养食品,而且因含有睾丸酮等天然甾体激素,可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能,更是中老年男性补益肾阳,增进性功能的上乘食疗珍品。
食用方法
将鞭水发或干切片后,取30-50克煎汤、煮食、泡酒都可以。
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