-贵州大盛餐饮培训
一直专心致力于贵州小吃培训技术创新与推广，我们凭借强大的技术研发，再结合自身丰富的贵州小吃培训技术实战经验，为广大致力于花溪牛肉粉的中小投资者提供专业的技术培训，实行一对一手把手的全实践抄作。技术+配方，只需短暂的几天就可以让你拥有一手专业的技能，学习之后即可开店，只需投资几万元就可以实现创业做老板的梦想。
不管你是我们这里的学员介绍过来还是从网上搜索来到我们这里想学习的，当你来到我们这里时，如果此期间有学员在学做花溪羊肉粉的，我们就会安排学员现做给你先品尝味道，如果此期间没有在学习做花溪羊肉粉的我们教学师傅就会现场亲自动手做给你品尝我。你觉得满意了，再考虑报不报名学习，因为我们希望你和我们合作的过程是心甘情愿的，开开心心的，因为学习期间你的心情态度将会决定你学得快慢，学好与否。作为教学的师傅我们都希望你能学到真正的东西，能把我们的能带走，只有完全把我们传授给你的东西都完全吸收了，你出去才可以独立的创业，当然你也不用担心学得到学不到真正的技术。只要你用心的配合师傅，你完全可以把师傅的技术转成自己的技术，我们会学习期间都不限制时间的，包你学会为止，会让你开开心心的来高高兴兴的走贵阳花溪牛肉粉。
如果你决定学习了我们会带你去市场考察：（牛肉，牛腩，牛肚，牛骨，牛油）。
还有熬汤的药材：八角，桂皮，陈皮，香叶，红蔲，草果，小茴香，白芷，罗汉果，香菜籽，花椒，黑胡椒籽，白胡椒籽，砂仁，米粉，大葱，小葱，洋葱，芹菜，香菜，姜，蒜，干辣椒，鸡精，味精，盐，酱油（老抽，生抽）全部买回来。
然后师傅会一一亲手叫你怎么清洗，怎么配料，怎么熬制，怎么调味，牛肉怎么切，米粉怎么泡，怎么烫，怎么装碗，完全制作一碗色，香，味俱全的花溪牛肉粉，开始师傅会亲自动手教你做，然后师傅在一旁指点你一步一步的抄作，反复试验，直到你做出来的味道和师傅做出来的味道一样。以上只是贵州大盛餐饮培训教学花溪牛肉粉高汤的熬制和牛肉制作，花溪牛肉粉培训课程还有：泡椒牛肉，红烧牛肉等多种味道，这些掌握了之后还要叫你制作辣椒（油辣椒，糊辣椒，脆辣椒等）和泡菜的制作，这些所有流程师傅都会一步一步的教你，直到你学会为止。
花溪牛肉粉
花溪牛肉粉做法：
1、将牛肉洗净切成大块入锅煮至半熟捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片；
2、另一半牛肉切成见方小丁用小火炖，泡的酸莲白切成长块状，芫荽切成节待用；米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲花白、芜荽放于粉上，舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、胡椒即可。
3、原料及调料新鲜黄牛肉1000克，米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸菜（用青菜或白菜制成）、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、*辣椒、芜荽、味精等适量。
营养价值
牛肉本身营养自然不必说，另外花溪牛肉的肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓，辣烫鲜香，令人百吃不厌。
烹饪关键
1、肉片要切得薄，米粉必须要烫透心，为保证汤清，不要加酱油和油辣椒，糊辣椒面按各人的口味放，原汤要加上适量的盐，味不够根据口味再加。
2、牛肉粉最重要的是汤！这一步都属于秘制牛肉原汤，采用高品质的牛肉原料，添加了多种秘制调料而成。
在哪里学牛肉粉？
就在贵州省贵阳市观山湖区金阳商业步行街G区G2栋3楼8号，其特色专业中有“牛肉粉”制作，完全可以满足学习者的需要。而且明显是专业的教学，实实在在的效果。
花溪牛肉粉加盟？
如果你已经学会了如何自己制作贵州花溪牛肉，还需要花钱去加盟吗？授人予鱼，不如授人以渔。教会你制作方法，比什么都强！
贵州大盛餐饮培训学校是餐饮培训业界著名品牌 。学校专业从事：“特色粉面、中式烹调、烧烤、中西式面点、时尚冷热饮品、风味小吃、特色火锅、卤菜、西式快餐、糕点烘焙”等技术研发与培训。其中，中式烹调：“牛肉粉、羊肉粉、肠旺面、烧烤、烤鱼、火锅、炒菜、卤菜、小吃”等系列；全能西式：“蛋糕类、面包类、点心类、裱花类、月饼、西式冻品、西式快餐”等系列；时尚饮品：“咖啡、奶茶、奶盖、慕斯、冰沙、奶昔、果汁、冰点”等系列。
学校常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学即签订培训协议，学不会可免费再学，中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作等，真正做到让学员创业无忧。
学校教学设施齐全，环境舒适，师资力量雄厚，各项规则制度完善。理论实践融为一体，一次交费学习，长期同类技术免费服务与升级，学校在社会中树立了良好的口碑，成为广大餐饮创业者、美食爱好者充电学习的必要首选单位。2016年，贵州大盛餐饮培训学校，成为社会公众认可的重点厨艺培训学校之一。
地址：贵州省贵阳市观山湖区金阳商业步行街G区G2栋3楼8号
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