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缺锌原来这么可怕,不懂得快来看!
锌被医学界、营养学界誉为“生命之花”、“智力之源”,是人体必需的重要微量元素,锌广泛参与人体
各项生理功能,对儿童的身体发育、智力发育和免疫力有着至关重要的影响。
锌促进细胞的分裂和生长,这个细胞包括:大脑细胞、免疫细胞、骨骼细胞和味蕾细胞。
一、锌的功效
1.促进大脑发育,打好智力基础
2.促进生长发育,加速细胞的分裂、生长和再生;
3.增强抵抗力、预防反复感冒
4.改善味觉,促进食欲,纠正偏食、厌食
5.保护视力,预防近视,增强暗适应能力
6.克服虚汗、盗汗;改善发质营养,头发不再稀黄。
据国家权威机构调查显示:我国儿童缺锌率高达60%,孕妇、乳母缺锌率为30%左右,已引起社会
各界的广泛关注
二、锌的重要性
锌——控制着大脑细胞的分裂与生长
大脑中含锌丰富,约占脑重的0.8%,锌掌管着大脑智力、记忆力、反应力区域。
智商在120以上的儿童体内锌含量要明显高于智商在70-90之间的儿童。
锌——对免疫力影响大的微量元素
锌影响着免疫细胞的发育,缺锌将直接导致孩子抵抗力下降,经常感冒、发烧等。
锌——骨骼分裂、生长的必需营养
缺锌将使骨骼细胞的分裂和生长受阻,生长激素的合成与分泌减少,孩子缺锌,补钙也不易长高。
要想让孩子获取足够的维生素和矿物质,首先要让孩子通过合理的膳食结构获取均衡的营养素。但是,
由于维生素和矿物质的种类繁多,即使通过合理的日常饮食也不能很好的保证孩子获得充足、全面的的
维生素和矿物质,大多数孩子总会存在一种或几种维生素或矿物质的缺乏。
因此,在合理膳食的同时吃一些维生素和矿物质补充食品是必要的。