炸鸡汉堡汉堡介绍:
炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上炸鸡块，简称为汉堡，因为通常汉堡里面加的都是鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。其实炸鸡汉堡就是两者相加.
汉堡系列: 劲脆炸鸡腿，香辣鸡腿汉堡，奥尔良烤鸡腿堡，牛肉汉堡，深海鳕鱼堡，，墨西哥鸡肉卷，老北京鸡肉卷，劲脆香鸡堡
炸鸡系列：炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、上校鸡块、鸡排、骨肉相连、炸薯条，鱿鱼圈，蝴蝶虾等
培训内容：
1、炸鸡、汉堡等发展史。
2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、骨肉相连等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5、各种汉堡、鸡肉卷的制作方法及工艺流程
汉堡美食系列:
汉堡系列：板烧汉堡、鸡腿汉堡、猪肉汉堡、鱼柳汉堡、牛肉汉堡、烤腿堡等
炸鸡系列：脆炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、上校鸡块、鸡排、骨肉相连、炸薯条，鱿鱼圈，蝴蝶虾，脆炸洋葱圈、薯条、苹果派、蛋挞等
饮品：:可乐、珍珠奶茶、甜筒冰淇淋、圣代、鲜蔬芙蓉汤、海鲜汤、热鸡茸汤等
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