深圳焖鹅技术培训 焖鹅培训 正宗客家焖鹅做法培训
焖鹅是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。品牌创造价值,卓越品质,细节决定成败,执行决定战略,创富餐饮专业焖鹅培训,香嫩可口的焖鹅培训,正宗专业的焖鹅培训,深圳焖鹅培训机构,雄厚的焖鹅培训师资力量,全程以实际操作为主,为让学员易学易掌握,我培训中心实行一对一的手把手教学,包教包会,学会为止!要想学到正宗的焖鹅做法及技术配方就要到创富餐饮焖鹅培训中心!
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1、焖鹅现场培训学习,学费2800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间 随到随学,3-4天左右,学会为止。
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创富餐饮焖鹅培训内容:
1、焖鹅的系统讲述; 2、焖鹅原料的选购;
3、焖鹅食材的预加工及基本标准; 4、焖鹅制作的详细步骤;
5、水焖鹅经营定价原则; 6、系列调味品及原料的货源渠道;
7、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
鹅肉味甘性平,具有益阳补气、暖胃生津、祛风湿等功效,是中医食疗之上品,能解五脏之热。难怪民间有“吃鹅肉、喝鹅汤,一年四季不咳嗽之说。”在冬天,广东人都喜欢用大镬来焖菜,而当中风头最劲的无疑是焖鹅。鹅掌和鹅翅膀则富含胶质,鹅肠爽脆耐嚼,鹅肝甘香可口,鹅在大镬焖菜中,经常扮演的都是主角。