海参和人参是大自然的一对瑰宝，互为阴阳，彼此互补。
1.海参自古代多作为一种食品被人们所认识；人参在我国有着悠久的药用史，是地 道的药引，而且后人根据其不同的种类已归纳出规范的入药方法。
2.海参作为一种温补食物，需要一定时期的坚持食用方可见效；人参能在极短时间 大补元气，扶正祛邪。
3.食海参，禁忌很少，我国已有2000多年的安全食参史；人参决不可乱服，否则会 有相反的效果，对人体造成损害。
4.现代医学研究表明海参的营养与药用价值可以与人参相媲美。
中国古代各种医书或神话传说中都不乏人参入药，回阳救逆的例子，但没有史料记载海参能有如此神效，只是说“海参性温补，足敌人参，故曰海参。” “海参能补肾益精、养血润燥，治精血亏损、虚弱劳祛、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便艰。”
科学研究表明海参的营养成分主要是胶原蛋白，酸性粘多糖，海参皂甙、海参素类活性物质及钙、铁、锌、硒等微量元素，这些成分及功能确实不在人参之下，如果仅把海参局限在传统美食的层面上，就掩盖了海参真正的营养价值。现代加工工艺而成的东方神参液体海参，使得海参营养被人体充分吸收利用，解决了食用海参不方便、难吸收、效果慢的缺点，将海参吸收利用率提高到99.2%，几天即可见效，真正让海参与人参相媲美！
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