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埃及胡子鲶,又名革胡子鲶,埃及塘鲺。埃及胡子鲶食性广、生长快、个体大、耐低氧。埃及胡子鲶体色发黑,共8须,头较扁。革胡子鲶具有个体大、生长快、易繁殖、适应性强、耐低氧、抗低温能力较强等优点,饲养一年可重达2公斤,个体达10公斤以上,是一种很有发展前途的养殖鱼类,当前部分地区已开展家庭养鱼。革胡子鲶的性成熟年龄约为10个月,繁殖季节为4-10月份。此鱼是一种很有发展前途的养殖对象。
生活习性:埃及胡子鲶属于底层鱼类,性格温顺。环境适应能力较强,耐寒临界温度为7℃。耐低氧,当溶氧量低至0.128ppm时仍能生存,水中溶氧不足时常窜游至水面吞咽空气。埃及胡子鲶是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。贪食,既食植物性饲料,更喜食动物性饲料,且生长速度以食动物性饲料为快。在天然水域,主要摄食小鱼、小虾、水生昆虫、水蚯蚓、底栖生物等。人工养殖时,可投喂野杂鱼类、蚕蛹、蝇蛆、蚌肉、屠宰场的废弃下脚料等,亦也投喂人工配合饲料,如麦麸、面粉、豆饼等,或以这些饲料制成膨化颗粒饲料效果更好。