莱州红犬,又称红犬。在山东省莱州朱桥镇由大丹犬、德国牧羊犬、道沙犬、山东细犬、狼青犬与当地优良犬种杂交选育出来。因多个位置被毛呈红色特征(至少有六个位置有红色被毛),产于莱州,故称莱州红犬。 种体型高大,种公犬高65—80cm成年体重为40-60公斤,成年母犬高60—70cm,成年后重35-50公斤左右。莱州红体貌特征明显,应区别于普通四眼婪 黄狼 红狼 黑狼 昆明犬等其他犬类。
莱州红犬的特征为体型高大结实,威武。前肢而后腿发达,被毛短而光滑,毛色光亮。尾细长而下垂,玩特点是头大嘴方,头宽额阔,呈三角形,嘴皮微吊,呈包嘴状。两耳向前,阔大而直立鉴挺,双目明亮而有神。胸宽背直,匀称,体形紧凑,胸深宽,腹紧收。鼻梁,额顶,颈部,背部,尾部上方为朱黑色,腮腭、四肢下端及腹内侧呈棕红色该犬机警灵敏,性格刚烈,忠诚护主,通人性,易于驯化,在原生地不仅是农户们看家护院的得力助手,更是猎杀猪
獾等小野兽的好手。因其毛色具“六红”特征,原产于莱州朱桥,故原称“莱州红”、“朱桥红”。2012年来,经过我国犬业繁殖专家们对它的繁殖发源地进行了实地的考察,和对它进行了认真的调查研究后,决定给它定出更科学规范的物种学名——山红犬,以更好地和发展该犬种的繁育工作。