深圳正宗海南清补凉技术培训,炒冰清补凉培训

  • 发布时间:2018-12-28 16:53:07,加入时间:2014年04月08日(距今4048天)
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      !   联系方式: (彭小姐)深圳创富餐饮正宗海南清补凉技术培训, 学员实际动手操作,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理,都一一无保留传授,包学会到位!

     海南清补凉主流特色以椰子为主角,一般可分两大类:椰子水清补凉和椰奶清补凉,区别就是在其它材料一样的基础上,用新鲜椰子水冲调的清补凉就叫椰子水清补凉,用椰奶冲调的清补凉就叫椰奶清补凉,两类清补凉的味道差别还是挺大的,一种是天然的椰子水味道,一种有椰奶味道,跟椰子汁的问道差不多!总之,加了冰块后,在海南的热带气候中喝上一碗清补凉真是一种享受。海南清补凉的材料主要是以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、最重要的是新鲜椰子水及椰奶等多种配料组合而成,真是美味又营养。

    海南清补凉属于海南菜,作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。

  清补凉培训内容 :

1. 海南清补凉选材。

2. 海南清补凉机器设备的认识、采购、使用及保养。

3. 海南清补凉所用原材料的认识、采购及储全方法。

4.海南清补凉如何选址、店铺定位、装修要点,甜品店厨房的合理摆设

5.海南清补凉的基本费用支出与售卖产品的收入所产生的利润分析,使学员充分了解中高端甜品店的所售甜品产品合理的售卖价格。

6.系统学习以正宗海南清补凉配方及专业制作技术。

7.老师与学员一起互动交流学习店铺开业方案、店铺宣传推广、店铺有效管理等。   

合作方式:1.  海南清补凉现场培训学习,学费 1380 元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间  随到随学, 3-4天左右,学会为止。

  包学包会,学会为止,理论结合实际操作。

公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走800米)

联系方式: (彭小姐)

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