新型燃气蒸汽发生器,包括外壳、燃气进气管、点火装置及燃烧装置、燃烧装置上部的炉 膛、尾气排
出管、炉膛上方的水箱、与水箱相连通的进水管、水箱底部的排水管、水箱上部的蒸汽管及智能控制系
统;燃气进气管、进水管、排水管及蒸汽管上均设 置有阀门,水箱内设置有烟道式换热器,所述烟道
式换热器自下而上贯穿于水箱内的底部与顶部之间,所述烟道式换热器的进气口与炉膛相连通,其出气
口与尾气排 出管相衔接连通。利用燃烧烟气的高热量与水箱内的水进行高效热交换的方式加热水至沸腾
汽化产生蒸汽。本实用新型具有体积小、热效率高、能快速产生大量蒸汽 等特点,广泛应用于餐饮、食
品厂、馒头房、食堂、等行业等