前些日子，我们公司的餐厅开张啦！每天都有新鲜的蔬菜可以吃，再也不用一到下班就苦苦寻找想吃的饭店，被各种并没有好口感的快餐弄得苦不堪言，而且也不需要出去，在公司内就可以解决，给员工们留出了充分的休息时间。但是我们在家里炒一两个菜操作比较简单，像这样公司这么多人吃饭，厨房在煮东西的时候，阿姨都是很费力的用大勺子搅来搅去，而且当食物好了向外盛的时候，也是很费力的。而且都说大锅菜不好吃，因为菜量大，加热就不均匀，翻炒也不彻底，不够入味。幸好，我们有专为改善劳动条件研发的食品加工设备夹层锅，改变了传统方式，无需人工搅拌，自动翻炒，受热更均匀，炒出的菜也就保证了口感，夹层锅不仅可以炒菜，还可以熬粥。煮汤等。夹层锅造型美观、设计合理、横结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。是大型餐厅食堂的必备设备。孟婕：电话 QQ：
维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力P水按下列情况决定：
当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,
P水=P额+0.3MPa
6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。
