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厨师证书是属于国家职业资格证书,也就是我们大家所熟悉的劳动局(现在称作人力资源和社会保 障局)颁发的,其实现在厨师证的专业名称并不是叫做“厨师证”,大家一般都认为的厨师证,现在改名叫中式烹调师证。可是厨师证书并不仅仅只有中式烹调师一种,还有西式烹调师,中式面点师,西式面点师,这些都统称为厨师。如果想要知道厨师证怎么考取那么自己就要清楚,您自己是想考哪一种下面就以大家常用的中式烹调师讲解下报名的条件以及方式。
高级中式烹调师证(高级厨师证)也就是国家职业资格证中的高级技能,报名条件:
1)取得本职业的中级职业资格证书(中级的厨师证,也就是四级)后,经过了本职业的高级正规的培训达到了规定标准的学时数,并取得了毕(结)业证书。
2)取得了本职业的中级职业资格证书(四级厨师证,也就是中级)的大专以上的毕业生,连续从事了本职业的工作2年以上。
3)取得了高级技工学校或者是经劳动以及社会行政部门审核认定,以高级的技能为培养的目标的职业学校本职业的毕(结)业证书。
符合以上条件的学员都是可以参加报考高级厨师证的,不管是中式的烹调师,还是西式的烹调师,中式的面点师,西式的面点师,报考条件都是一样的。
高级的厨师证报考资料:
1、一寸的白底的彩色照片3张,或是提供电子版的照片;
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