腊肉烟熏炉 腊肉腊肠烟熏炉 香肠烟熏烘干炉

  • 发布时间:2018-05-26 00:00:00,加入时间:2017年05月21日(距今2907天)
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电加热烟熏炉是采用电烘干管对产品进行加热烘干的,采用的是两侧电加热管,相比于传统的上烘干管,加热更均匀,通过轴流风机带动铝合金叶轮来调整整个炉内的烟雾和风道,使上色更均匀。烟熏是采用电加热不锈钢发烟管,通过发烟管和木粉的接触,不完全燃烧,产生烟雾,通过叶轮将烟吸进炉内,对产品进行上色。TEL:

 烟熏炉可蒸煮烟熏各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,香肠烘干机价格主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能,烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。

 烟熏食品之所以好吃在于其制作工艺的独特,在以前的制作过程中都是利用一个土炉子,将提前腌制风干好的腊肉腊肠等需要烟熏的食品进行烟熏。在这之前需要先将腊肉腊肠进行风干,针对风干食品水分蒸发掉的程度,一般来说都需要在室外晾晒八到十天左右,所以虽然烟熏食品的利润比较高,销售也很容易,但是却比较浪费时间,对于一些需要大量制作烟熏食品的公司来说就不太适合。需要很大的场地来对烟熏食品进行一个风干,而且受到室外天气不确定因素的影响。

 还有就是烘干以及烟熏了,众做周知,腊肉的烘干烟熏的时间非常的长,根据保留水分的不同,传统的方法做需要的时间是2-3天,更有甚者会达到5-6天,在腊肉的生产旺季,这样的产量是跟不上市场的竞争的,而且传统的方法做出来的腊肉含有苯并芘等有害的物质,对环境也是具有污染,现在我们只需要一台烟熏炉设备就可以解决这所有的问题。

 我公司的烟熏炉采用的是全自动的电脑版控制,只要设置好温度、时间、烟熏就可以自己工作,全程不需要任何的人工,做完就会自动停止,有了它,晚上也可以工作了,而且不会影响您的正常休息。 

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