,又称不粘布,是用于食品烘焙上的一种高温布,通常采用0.08MM或0.13MM厚的高温布开裁成指定规格。
本产品直接与食品接触,可用于烘焙面包、蛋糕,饼干等西点,也可用于烤鸡、烤肉、煎鱼等,可用于隔离冷冻食品,不串味,不沾粘。
的一些基本特性:
1. 采用玻璃纤维布涂覆优质特氟龙,抗粘性优异,可以轻松去除表面的油渍,污点等,可反复使用。
2 防止油渍物在烘烤过程中溢出流到烤箱底部堆积。尺寸可根据烤箱随意裁切。
3 耐温范围高,常规耐温℃
4. 可安全在洗碗机中使用,无毒,可安全接触食物,并有防腐功能。
使用:
1. 用于食品加热:
1)用剪刀将裁成所需尺寸和形状.
2) 放在锅,盘或其它容器上面
3)在上放上食品.
4)食品烤熟后,等冷却取出,用洗涤水清洗。
5)可反复使用
2. 用作烤箱垫片:
电烤箱 – 放在电烤箱底部或最下面的烤架上.
蒸汽烘箱—放在最下面的烘架上,不能直接放于底部。
作为预处理表面,应用其抗粘特点,可用于加工面团的工作面台
说明:烤箱烘烤食品时,位置尽量居中,使用后,衣物软抺布和中性清洁剂在温水中浸泡洗净后晾干并置于阴凉干燥处保存。
注意:本产品勿折叠以防起皱,勿接触粗糙工具以避免涂层损伤,影响使用。