, 养驴成本低、易养易繁殖、好管理,与猪、肉牛、肉羊养殖相比较,养驴风险更小,投入少、见效快、效益高,养一头驴每年可获利2800元—3000元,是农民脱贫致富奔小康的一个好项目。驴产品市场潜力大,前景诱人,各地应以市场为导向,依据自身条件,择优汰劣,引进和培育本地优良肉驴品种,大力发展养驴这一特色产业,形成规模,实行产业化经营,满足国内外市场对驴产品的需求,增加农民收入。马科、驴属。体型比马和斑马都小,但与马属有不少共同特征如第三趾发达,有蹄,其余各趾都已退化。驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,它的头大耳长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型。颈项皮薄,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。驴很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯、刻苦耐劳、听从使役等优点。 驴的性情温顺、耐受力强、寿命长、食量小,且即药、补、食三大功能于一体。早在3500年前,商汤时代人们已在今新疆天山以南和甘肃等地开始驯养了驴,并将驴和马杂交。全世界约有毛驴4000万头,其中47%分布在亚洲。我国是世界上养驴多的国家,年存栏量约为1000万头。新鲜驴肉呈暗红色,驴肉中蛋白质含量高,脂肪含量较其它畜肉低,矿物质含量为1.1%左右,胆固醇含量较低,且有滋味清淡、鲜美、风味独特等特点而被作为餐桌上和休闲的美味佳肴。 肉驴从习性上讲,比起马、牛等家畜更耐粗饲,抗病力也较强,但这并不等于就不生病。尤其在集约化养殖条件下,要严格执行“防治结合、预防为主”的方针,更要注意环境卫生,防止疫病发生。肉驴同骡马一样,容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等。 技术总汇 /肉驴养殖技术 编辑 驴图册 肉驴在下槽离圈时,应让其饮足清洁水,严禁饮用污染水搞好饲舍卫生,圈厩内不留隔夜粪便,食槽和水缸要定期清洁消毒。圈厩应建在远离村庄的地方,以免受疫病感染。 肉驴每次进圈或出圈时,尤其是使役完毕后,要让其痛痛快快地打几个滚(因为驴打滚是独蹄畜休息的好方式),并逐个进行刷拭,这样做不仅有利于皮肤清洁,更能促进血液循环,加强生理机能,增进体质健康,消除疲劳。 在饲喂中要经常观察。一经发现肉驴有不适之态,或有减食表现,要立即请兽医处理,万不可麻痹大意,贻误时机。 公母混养的圈厩,要注意性骚扰。因为性骚扰不仅可造成母畜流产,同时因相互厮咬碰撞,也会造成意外创伤,以致诱发破伤风。故而在设置食位隔护栏时,愈坚固愈好,这样有利于规模化养殖。