甜白釉以明代永乐窑生产的最为著名。永乐白釉大多达到脱胎、薄胎程度。尤其是脱胎制作工艺极其复杂，大约需要几十道工序。甜白釉釉极莹润，能照见人影，比
枢府窑卵白釉有更加明显的乳浊感，给人以温柔甜净之感，所以称为甜白，素有“白如凝脂，素犹积雪”之誉。
白釉瓷器是以含铁量低的瓷坯，施以纯净的透明釉烧制而成的。作为我国传统产品之一，它生产量大，延续时间长。据文物考古工作者发现，早在东汉墓葬里，已
出现早期白瓷，后经北齐，随唐以降，白瓷烧制日臻成熟。
这种高质量白瓷的诞生，为青花、釉里红的彩绘作了很好的衬托。由于黄釉始于明永乐朝，即以铁为着色剂，所用氧化焰低温烧成，呈色比较后朝黄釉浅淡，黄釉
釉面也比较薄。 此碗特点：胎薄如纸、光影照人 、釉色如玉、玲珑画花、黄釉绘制葡萄纹、底款书永乐年四字制篆书款。
由于胎体很薄，使得这种高白度的釉格外莹润，给人以一种“甜”的感受，《陶录》释为甜净之意，故名“甜白”。其中以薄胎暗花者最珍贵。甜白釉瓷器以碗、盘
、小壶、高足杯、梅瓶最为多见，除此还有双耳瓶、玉壶春瓶等。景德镇甜白釉的烧制成功，为明代彩瓷的发展创造了有利条件。
永乐民间窑白釉瓷器，从总体上可分为：甜白釉和高白釉。所谓甜白釉是指：色调凝重，温润肥腴，给人以一种柔和甜美感觉的釉；而高白釉是指：洁白光亮，莹润
如玉的釉色。
永乐民间窑白釉器型中，仍以碗盘等圆器为主，同时出现了高足杯。碗以撇口深腹为多见，口沿出现了浅褐酱色假芒口（檀香口），底足为外敛内收式小圈足；足端
有平切和斜削之分；底面采用细砂底，荡釉和刷釉三种处理方式。盘大多为撇口（折沿、花口或菱口形少见）。为减少底部厚度，盘心留有修坯后的台阶式旋纹，底足明
显变大，直径与口径已相距不远，底面有砂底和荡釉两种。高足靶杯整体造型仍留有元代遗风，足柄呈竹节形，外撇、内中空，留有胎接时的乳突，足端露胎，见有火石
红或黑褐色斑痕。上述器物中常见有厚胎、薄胎两种，薄胎主要是碗、盘、酒杯等小件器，能达到光照见影，其器可以薄到半脱胎的程度。但同类器物中也有厚胎的，而
大件器则很少见到。
历史成交价：
明永乐 甜白釉暗花榴开百子玉壶春瓶 成交价：2700万
明永乐 甜白釉暗刻石榴花果纹玉壶春瓶 成交价：1928万
明洪武/永乐 甜白釉刻芙蓉灵芝纹执壶 成交价：1162.41万
清雍正 甜白釉暗刻缠枝花卉玉壶春 成交价：728万
明永乐 甜白釉暗花八吉祥高足碗 成交价：604万
明永乐 甜白釉暗花「四季花卉」图撇口碗 成交价：604万
明永乐 甜白釉执壶 成交价：508万
明永乐 甜白釉暗花莲子碗 成交价：484万
明永乐 甜白釉暗刻缠枝莲纹僧帽壶 成交价：483万
明永乐 甜白釉划「缠枝花卉」纹玉壶春瓶 成交价：482万
明永乐 甜白釉暗刻﹁平安颂﹂缠枝莲花纹僧帽壶 成交价：460万
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