家里的装修已经接近尾声了,每天都有好多的事情要忙,有时菜也忘记买了。还好,有冰箱的帮忙,好歹还有一些存货。每一样都不够炒一盘的,怎么办-哈!主意都是人想出来的,这不,我揉一块面,咱们今天就吃手擀面啦,各种菜一锅炒,水灵灵的多棒!
-面团我用面包机揉的,比我手揉要省力一些,这样我就可以利用这个时间去洗菜切菜。家里的厨房电器一定要充分利用,这样才能物其用。
肉末洋葱青椒手擀面
面团材料:面粉300克,盐2克,凉水160克
拌面材料:洋葱一个,青椒一个,西红柿一个,肉馅150克,油适量,盐适量,生抽少许,酱油少许,热水适量
制作过程:
1.面粉、盐、凉水入面包桶中,加点盐,面条更筋道;