深圳海参的价格从几百一斤到上万一斤，虽然从外表能看出一些明显的差别，但为什么价格还是相差这么巨大呢？深圳海参的价格一斤多少钱才算合理呢？
深圳宫品海参的负责人告诉小编，海参的价格直接跟营养价值挂钩，营养价值高的海参，价格自然就高，而海参的营养价值高低，主要看以下两个方面：
1、从海参产地看
海参分为北方参和南方参。北方黄海渤海一带是海参的原产地，南方福建是养殖参主要基地。北方低温的海水环境是很适合海参深圳的，所以北方原产地的海参营养价值高于南方参。
但北方参不仅有野生海参，同时还有养殖参，对目前市场而言，纯野生的北方参是没有的，现在的野生海参说的就是人工育苗再放回大海自然生长的底播参，因为没有人工干预，其品质无限接近于野生，所以就是目前的野生海参
2、从海参加工看
海参加工工艺的不同，对海参加工后的营养保留也不一样。比如淡干海参在加工的过程中是自然脱水，不会添加别的物质，海参营养保留比较完整，也是现在市场上最.好的干海参，价格也比较贵；
而盐干海参和糖干海参就是在海参加工的时候，反复用盐水或者糖水熬煮，使盐和糖能进入海参体内，增加海参的单个比重，这样的海参在加工过程中，已经破坏海参的营养结构，导致营养流失，同时因为海参体内含有较多的盐和糖，所以价格比较便宜。
两个因素决定海参的价格不同，那么深圳海参的真正价格应该多少钱一斤呢？
这里以野生淡干海参来说，今年北方底播野生海参的价格在100多一斤，淡干海参按照25-35鲜海参加工成1斤干海参算，单单是海参的陈本就需要2000左右，算上其他加工损耗成本，最终淡干野生海参成品的成本价格在2500左右，所以深圳海参的真正价格应该在厂家直营的3000元/斤左右，至于一些品牌加盟店，因为中间商加价的原因，每斤海参价格在5000到上万不等也属于正常。
