到哪里可以学习卤粉做法,培训卤粉配方
桂林卤粉的精华在于卤水,须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时,往往把握不住各种原料的比例,使得卤水的滋味大打折扣。桂林卤粉并没有统一的配料方子,不同的桂林卤粉店做出的卤粉味道也各有千秋。不过食里飘香出的桂林卤粉在口感和制作工艺上算是桂林卤粉的象征!
红星鹏飞联系人:吴老师
红星鹏飞+手机: QQ:
联系我一份学费可以两人学习,享学一样送一样优惠,再学第二个项目直接半价,另培训早餐,夜宵,小吃,西点,特色菜等技术。打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭
长沙红星鹏飞桂林卤粉培训:
1、桂林米粉专用干米粉的浸泡方法
2、卤水的配方和熬制方法(可以任意调节)
3、米粉高汤的熬制、传统经典的卤粉制作方法
4、专用辣椒、酸豆角、肉末的制作方法
5、各种原料识别进货渠道
桂林米粉培训品种
五香牛肉粉、牛腩粉、酸辣笋尖粉、什锦米粉、榨菜肉丝粉、香菇鸡肉粉、排骨米粉、肉丸粉、猪肚粉、鸡蛋粉、大排粉、茄肉酱粉等
培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、三年技术保证。
三、随到随学、不限学习时间、学会为止、现场实践操作学习。
长沙红星鹏飞小吃培训公司承诺:常年开课、随到随学、不限时间、包教包会、学会为止。
长沙红星鹏飞小吃培训公司的优势:
1、 师傅亲手操作并理论指导,让学员边看、边听、边做笔记、边学。
2、 学员亲自操作,师傅旁边理论指导。
3、 学员锻炼好后,亲自制作产品由师傅品尝合格,学员自认为已掌握相关技术方可结业。
4、 本公司理论指导开店流程、经验及相关事项。
5、 提供开店所需的设备及原材料的采购渠道。