红枣片烘干设备是针对红枣的肉质较为酥软且含糖量较大，烘干时温度不能太高的特点制造的快速烘干设备，设备采用微波或微波加热风的方式进行制造，这需要根据红枣片的厚度来决定。 设备主要特点有：1、干燥速度快、效率高，产品色泽好。2、干燥均匀、不变形、不开裂。3、高效节能。用远红外线和蒸汽能源进行物料干燥，其能源利用率不足50%，而用微波作为能源的利用率可达75%以上。4、自动化程度高、技术先进；操作简单；质量可靠。 红枣片烘干设备与红枣烘干设备相比，设备烘干效率更高，烘干温度也更高。 水解冻标准和要求： 1) 水质要符合卫生标准； 2) 解冻池要定期消毒、清刷； 3) 有塑料膜包装的原料肉不要去掉内包装； 4) 根据季节、水温，灵活掌握解冻时间； 5) 解冻至中心温度为-2℃—0℃即可（即肉块中心为似冻非冻状态）；解冻池内不要一次码肉太多﹑过挤或露出水面。 水解冻的优点：设备简单，解冻快，成本低； 缺点：肉中可溶性物质有所流失，而且容易被细菌污染，肉的色泽和质量有一定影响。 鱼肉微波解冻设备|海产品微波解冻设备|济南铭鑫微波设备有限公司 济南铭鑫微波设备公司供应海产品解冻缓化设备 冻鱼解冻设备 冻虾解冻缓化设备。915MHZ微波快速解冻设备，解决产品无水滴、品质高、速度快、无污染。微波解冻设备适用于多种产品：（鱼类解冻、虾类解冻、大虾烘烤、鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉的解冻缓化）。