哪里可以学炸酱面技术包学会

  • 发布时间:2017-09-03 15:43:28,加入时间:2016年12月17日(距今3084天)
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炸酱面是中国汉族特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一 ,流行于北京 、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。

合作方式:

炸酱面技术培训  1280元 含技术费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。培训期间免费提供吃住。

炸酱面培训内容:

炸酱的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。

配菜的处理与技巧,配菜刀工技巧。

红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。

老北京炸酱面,香辣杂酱面,麻辣杂酱面的制作流程。

各种小菜的搭配方法与技巧等。

根据学员经营地口味,调制出当地口味杂酱面。

随到随学,学会为止。为方便不便来学习的学员,可进行函授学习,技术免费升级。 以上项目由专职老师任教,所有项目均包教会,全实践教学,我们包吃包住。

联 系 人刘老师   联系电话:1

可以加(随时了解项目详情

单位名称:长沙市红星鹏飞厨师培训学校

惠活动:一份学费学两个人,学一个项目送一个项目

培训地址:湖南>长沙汽车南站附近

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