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现在天气是越来越冷了，街面上的那种的夏季的食物就慢慢的被一些适合冬季的取缔，牛肉汤也在不经意间就闯进了人们的餐桌上或是在街面上的餐馆中，悠悠香推出牛肉汤的学习，教最正宗的小吃技术，的味道首选悠悠香小吃学校。
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安阳悠悠香牛肉汤培训粉丝的筋斗，豆饼的韧感，百叶丝的柔软，牛肉的天香，初试停留在舌尖，一会儿香气就填满口中的每一寸地盘，且越吃越觉得难舍，，越觉得热腾，热辣而热火，汗意已出来了，鼻腔也开始有所湿润，以至无法自拔，忘记周围所有，只是被这美味深深吸引，埋头苦吃。吃完牛肉汤，一般都会有意犹未尽的感觉，因为总是太投入般的吃进，等到喝完较后一口汤，幡然抬头，才发现其实肚腹早已充实，但在过程，是永远无法自拔。
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牛肉汤培训，牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干。再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌。是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。 选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、豆腐皮等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。
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