咏芝堂阿胶糕加盟代理--阿胶的正确吃法
自古以来,阿胶就是体弱女人的补养圣品。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血等成效。阿胶适用于血虚萎黄,晕厥心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽的人群。
食疗法的好处就是将阿胶做成食品,口感好,合适日常保健。食疗法中阿胶的吃法可有许多,能够依据自己的喜欢来挑选:
1、阿胶糖液
取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,参加开水至八成碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子重复拌和直到溶化开停止,再参加白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。拌和均匀即可服用。本方适用于缺铁性、养分性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
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2、阿胶粥
用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在参加前先用开水溶化后参加粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接参加粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
阿胶的正确吃法
3、阿胶梨蜜汤
取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后参加阿胶小碎块12克,用筷子重复拌和使之溶化,参加白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿胶羹
用阿胶250克,砸碎后,参加黄酒250毫升浸泡1--2天,参加冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,参加黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),拌和均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中参加开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
5、阿胶鸡蛋汤
取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后参加阿胶液煮成蛋花,参加蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血缺乏,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
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6、阿胶黄酒
用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其悉数溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。
7、芝麻核桃膏
取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,参加黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断拌和,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
阿胶的正确吃法
8、人参桂圆膏
用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,参加适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲倦无力,兼有心悸畏寒等症。
9、蜂蜜鸡蛋膏
取阿胶、蜂蜜、鸡蛋合作服用,阿胶适量炖化,参加鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方关于虚疲咳嗽症效果较好。
10、阿胶炖肉
就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。
吃阿胶的禁忌
阿胶特别合适贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女人、脑力劳动者等服用。
许多人认为阿胶具有“有病看病,无病强身”的效果,其实,乱用阿胶也会呈现副效果,如引起消化不良、火气亢盛的症状。
常言道,药疗不如食疗。素日多留意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血足够。