丸子机简介：
永兴牌自动肉丸成型机是按目前生产肉丸配套的需要，研制生产，材料选用优质不锈钢及铜件制成，符合食品卫生标准，本机外形美观，占地面少，用电量省，工作效率高，每分钟可生产肉丸粒左右（配有大中小模头三套可选用），是加工牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸和素丸子最理想的食品机械，本机配有单相，三相两种型号。TEL/VX：
丸子机使用方法:
1，本机要放置在平稳的地方，接上电源及地线，确保安全，本机配有功率550瓦电机，转向：逆时针转向。
2，本机使用之前要清洗干净，本机是一种配套机械。肉丸机工作方法：首先要把肉用绞肉机搅成肉浆，再放进该成型机加工。
3，在料桶右方有一个肉量调节开关，可作调肉丸圆度（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过小时，肉丸变扁，当肉桶内肉浆量过小时，本机不能正常工作）。
4，要在出肉丸口下面放置一个大盆，然后盛上温水或直接下锅。
5，本机配有大中小模具三套可以调换，方法：是将模具及底板上的滑动板同时取出更换。（共三套模具：整机上配一套模具，另外再赠送两套。模具尺寸：1.9公分，2.6公分，3.0公分 如有需要，可特殊定做。）
，
6把搅好的肉浆放进肉桶后，然后方可开机，一次需投料3公斤以上。开机之后要把先加工出的肉丸再放进肉桶（不成型肉丸）。
7，肉丸加工完毕要把推料杆，肉桶，底板及铜板取出清洗擦干。
8，使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用，如没有弹力要更换新的。
注意：本机在使用过程中，会有少量漏浆现象，但不影响正常使用。
丸子机就是将各种肉类和果蔬经过打浆机打浆调味后，制成球形食品的机器，又叫肉丸机。齿轮机易磨损部分均采用优质耐磨材料加工，使用寿命长，操作简单方便，更换模具可生产大中小各三种规格的鱼丸、肉丸，虾丸、海鲜，蔬菜等不同种类不同口味的丸子。产品外形好，细腻滑爽、细腻滑爽、筋、脆，富有弹性，味道独特。
丸子机功能特点：
1、可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸，可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、
2、肉丸大小可调，产品皮光肉滑、爽脆，让人口齿留香，成型好，易于操作。
丸子机市场分析：
1、批发市场：直接批发给零售商，每天批发斤，每斤利润1.5-3元，每月利润元。
2、肉菜市场：在每个肉菜市场设一个点，以丸子系列做成连锁的形式，冰柜展示销售。
3、超级市场：现内地的超级市场每天销售左右，能联系2-3家超市，每斤利润2-3元，月利润元。
4、火锅店：联系5-10家生意兴隆的火锅店，前期根据生产派送，连续一个星期，这样火锅店就能迎来大量的回头客，每家店各种肉丸10-20斤/每天，每斤利润2-3元，月利润元以上。
5、各区各类休闲小吃店：直接配送各类休闲小吃店，每个店销量15-30斤，每斤利润2-3元，联系5-10家，月利润元。
本肉丸成型机是按目前生产肉丸配套的需要、研制生产，材料选用优质不锈钢及钢件等制成，符合食品卫生标准，本机外型美观，占地面少，用电量省，工作效率高、每分钟可生产肉丸280粒左右（配有模具18、22、26三套可选用）。
