干朝天椒，餐桌上、休闲食品中较常见的一种辣味调料，干朝天椒属于干辣椒的一种，它的原料品种有限，一般是使用野山椒、小米椒而制成。干朝天椒的辣味浓厚，所以一般都使用在较辣的菜品或者休闲食品中，目前干朝天椒批发，在食辣较重的地区更为畅销。
匡老五辣业的干辣椒，都是由公司自有基地或者合作基地所供应，目前公司在国内外共拥有7个大型辣椒合作基地，均为各地区非常具有地标性的辣椒品种，比如湖南野山椒、云南小米椒、新疆线椒、印度椒S17等等，都是目前公司主打，且市场非常热销的干辣椒批发品种，应用于熟食加工、餐饮连锁等场所，也有众多小型餐饮店定期采购。
匡老五主营产品：
野山椒批发，干辣椒批发，有机朝天椒批发，新一代朝天椒批发，福建辣椒王批发，红太阳辣椒批发，满天星辣椒批发，印度辣椒批发
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