东莞哪里有生煎包技术学 生煎包技术培训
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我们承诺:
学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习
所有学员,可事先免费品尝味道,满意后再报名 学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用! 培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城。
(技术+配方+无保留)即日起:来电预约即享低折扣价(多学多送)
二、生煎包培训项目介绍:
上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
广大食客的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“”。 ===致电厨圣坊客服宣萱(),即可获取更多免费赠送项目哟!===
湘味轩生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,外面的皮子虽然有些厚,但特别的松软,很有饱食感和富足感。
秋冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。
三、生煎包培训内容:
1.认识特色生煎包原材料,设备的选择
2.生煎皮冻的制作
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
6、原料采购、存放、保鲜技术;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;