畜禽粪便在沼气池内经微生物发酵生成以甲烷为主的可燃气体——沼气；沼气作为燃料产生动力驱动发电机产生电能，电能用于居民用电和公司内部使用；沼气产生的沼渣、沼液是一种优质高效的有机肥料，沼液经过滤澄清后用于种植园农作物叶面施肥，既起到了防虫治病作用，又进一步补充了农作物对营养的需要；沼渣经过腐熟剂腐熟后利用有机肥设备生产成有机肥供应蔬菜园施肥，既起到了改良土壤的作用，又满足了蔬菜生长中对氮、磷、钾的需要。沼渣制作有机肥的方法如下：
1.准备工作
(1)沼渣：因国内用干式与湿式二种产沼气方法，沼渣的含水量通常在40%-70%左右。
(2)辅料：含水量不大于10%的辅料（如秸秆粉、稻糠、花生壳粉等），主要用来调节沼渣在发酵时的透气性，如果沼渣的透气性好可以不加。
(3)生物发酵菌剂：用称量好的菌剂与辅料按1:10的比例搅拌均匀（目的只是为了扩充菌剂体积，便于在沼渣上撒均匀），然后将所需生物菌剂与处理沼渣以1:10000的比例（一公斤处理十吨）进行称量增加。
2.生产流程
(1)如果沼渣水分在70%以上时可以和辅料按3:1的重量比例进行混合，加入1%的生石灰搅拌，然后把已扩充了体积的菌剂添加到沼渣内，搅拌均匀堆放即可。
(2)搅拌好的发酵物水份应控制在 60%左右（手轻握成团，松开可以裂开三五条缝，至少保证用手使劲握不会从指缝间滴水）。
(3)把搅拌好的发酵物进行堆放，高度1.2m左右、宽度2m左右、长度不限。
(4)发酵24－48小时，温度可过到55℃以上，升温后三天可达到除臭效果。
(5)堆放发酵15-20天后可做生物型有机肥料使用。
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