章丘黄家烤肉是山东名吃，起源于明末清初，迄今有三百多年历史了。
传统的黄家烤肉操作复杂，传统的烤制方是整猪烤，一头猪200斤左右，需要4-6个壮汉才可以操作，烤制时间长，一般烤制完以后需要卖一周左右，为了保证考走不变质，就加很多盐，所以烤制出来的皇家烤肉就特别咸，不符合现代人类的饮食习惯。
而我们御卿祥黄家烤肉在保持其原有的味道上对其烤制方法进行了突破性的改！因为传统的黄家烤肉需要整只腌制所以需要大型的烤炉，而且整只烤制，以防不能一天卖完，所以放盐较多，而我们御卿祥新型黄家烤肉则改良了这一缺陷，我们的黄家烤肉是分块腌制然后烤制的，这样既保证了每天都是新鲜的烤肉，而且烤炉占地少具有可移动性，节省了空间。
另外黄家烤肉可以做外卖、包装成礼盒等多种赚钱方式！可以做流动摊位，也可以做店面销售！一日三餐均可做！
电话：（同步）
QQ：
