无锡博海酒店管理服务有限公司---
1.在加工,烹调过程中必须保证菜肴的质量。
2.负责原料焯水,过油等初步熟处理,做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。
3.及时按规格烹制各类菜肴,保证符合酒店规定的质量要求。
4.保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。
5.负责所有炉灶等设备的清洁保养,发现问题及时报请维修。
6.完成厨师长与炒锅领班交办的其他工作。
联系地址:无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号207
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1.在加工,烹调过程中必须保证菜肴的质量。
2.负责原料焯水,过油等初步熟处理,做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。
3.及时按规格烹制各类菜肴,保证符合酒店规定的质量要求。
4.保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。
5.负责所有炉灶等设备的清洁保养,发现问题及时报请维修。
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