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煲仔饭到哪可以学
德味源煲仔饭培训学校欢迎广大学员前来考察学习
具体培训内容：
（一）米的选择与处理
1、米的选用
2、米的前期处理
3、米和水的比例
4、注意事项
（二）肉材腌制和青菜的处理
1、肉材的选择
2、肉材的前期处理
3、常见的肉材腌制介绍
（1）腊味类：腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等
（2）家畜肉类：猪、牛、羊肉等
（3）家禽肉类：鸡、鸭、鹅肉等
（4）水产肉类：淡水鱼、海产鱼
（三）煲仔饭火候的掌握技巧（只有掌握了火候，才能避免夹生和糊锅）；
（四）煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技术；
（五）煲仔饭青菜的处理方法；
（六）煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
在德味源，学员不仅可以学到真正的 煲仔饭制作技术，还可以学到一些开店经验和销售方法、技巧等专业知识。如果在做生意的过程中遇到任何技术相关难题，德味源都会提供帮助。当地消费者的口味如有不合，师傅都会告诉你如何做出相应调整，让你掌握市场的消费动向。或者在以后的开店途中感觉到自己的做的不好吃，大家也可以重回德味源学习。毕业回去之后如果发现技术不熟练，或者时间隔太久忘记的话，都可以免费再学
学做小吃技术的地方很多，有些可能会捆绑机器销售，有的则是会叫你从他们那里购买相关原材料和机械设备等。但在德味源，这些都不会限制你的自由，学员可以去外面的任何地方采购相关原材料与设备，并且，学员在学习技术的时候，德味源的师傅还会教学员去哪些地方采购所需的原材料和相关设备，真正让你开店不受任何限制。
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