我厂生产的馒头和面机是我厂在各种型号老产品和面机的基础上,总结十几年生产经验,和面机根据用户需求和饮食行业的特点而设计的产品,广泛适用于各饮食单位。和面机具有适应性强、结构紧凑、密封性好、和面均匀、倒面方便、耗电少、噪音小等特点。
和面量:75kg
生产能力:450kg/h
配用动力:380v3-4kwYL90S-4
整机质量:170kg
外型尺寸:1050×650×1020mm
馒头和面机操作方便,自动化程度高,采用人机界面,PLC控制。整个和面过程可按程序自动完成,也可根据工艺要求进行手动逐步操作。
搅拌器有杆式;花环;椭圆等多种型式,适用于和制不同用途的面团。
馒头和面机采用优质不锈钢材料制作,符合有关食品卫生标准。
和制的面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。
整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。
馒头和面机保养规程
1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
3.馒头和面机和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。