现在是一个竞争激烈的时代，早不是当年“天子娇子”独步天下的时候了。不要说你一个大学生，研究生出来也是很平常的。究其原因当然是多种多样的，竞争的惨烈是让人不寒而栗的。
大学本科毕业就一定找到好工作吗？鲁迅先生有句话形容中国人：”哀其不幸，怒其不争”。当你寒窗苦读十几年，终于考上了理想的大学，这是好样的．但这就是你必须找到好工作的理由吗？你不适应社会的激烈竞争，社会就会淘汰你，这是再简单不过的基本法则了。达尔文说过：”优胜劣汰，适者生存”。这是人类社会亘古不变的真理。
为什么学习制作牛肉面呢？其中一方面原因必然是为了增强自身适应社会的技能，技多不压身，多一个技能就多一份拼搏的能力，多一份机会。另外从自己的角度出发，创业缺乏资金和商业经验，在创业初期常常面临金融层面和智力层面的难题。资金不足，缺乏相关的培训和辅导，以及社会资源有限等困难，因此，至少从根本上掌握核心的技术才是最重要的
培训内容从最基本的开始：和面，拔稷子，拉面，煮面，捞面，煮肉，熬汤，调汤，配料，炸辣椒。
学校主要以培训兰州牛肉拉面为主，其中包括兰州正宗纯汤牛肉拉面，兰州清汤牛肉面，酸菜牛肉面，红烧牛肉面，除此之外，培训内容中还包括各地特色小吃，如刀削面、臊子面、羊肉面片、兰州正宗炒拉条、凉面、兰州卤面、炸酱面、盖浇饭、兰州大肉面；并有特色风味菜肴，包括广式盖浇饭、炝拌凉菜、炒菜、手抓羊肉、羊肉泡馍、兰州酿皮子、新疆大盘鸡、西北特色烤肉。
培训地址：邯郸市肥乡区旧店村村南旧店小学西行200米路北。
乘车路线：到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、济宁、临清到吕营路口下车
联系人：李老师
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