1715年，远见卓识的尚•马爹利先生邂逅夏朗德地区的独特土壤，开启了马爹利家族干邑的传奇。他所开创的对完美品质不懈追求在这近300年的岁月中得到了传承，一代代酿酒大师们始终承载着尚•马爹利先生的献身精神和精湛技艺。
尚•马爹利甄选来自于干邑地区极为杰出的葡萄种植区的“生命之水”：宝德区和大香槟区。两个种植区之间特别而又精妙的和谐使得尚•马爹利天赐了的芳香。尚•马爹利是马爹利家族中的珍酿，它是干邑酿造技术的代表。
品鉴尚•马爹利，堪称一次稀世邂逅，为了让品鉴珍酿的体验更臻完美，尚•马爹利采用最精致的品酒仪式。马爹利特邀荷兰设计师阿尔都•巴克（Aldo Bakker）为尚•马爹利打造全新酒具“流光邂逅”。新的设计不仅重新演绎了传统干邑的品酒文化，更是糅艺术理念于感官体验，衍生出全新的品酒礼仪，而这打破常规体验方式，让邂逅尚•马爹利成为令人瞩目的尊艺之赏。
马爹利创立于1715年，是最古老的优质干邑庄。“力臻完美”是马爹利的原则也是尚·马爹格言。从此，这句话便成马爹利的灵魂，时至今日，它依然融于每马爹利出产的中。马爹利是于1715年，也就是路易十四执政末年所建立的。在法国，那是品制造业初现繁荣的年代，涌现出了许多力求完能工巧匠。宏伟壮观的凡尔赛宫就是当年无与伦比，它的辐射。众所，路易十四将凡尔赛宫精心打造成了一座豪华皇宫，而尚·马爹利于路易十四在位末年建立了他的干邑酒庄，创立了马爹利品牌，两者都是奢华，艺术和工艺的象征。这一关于奢华的话题再次得以在法国凡尔赛大特里亚农宫延续，尚·马爹利的晚宴便在这里进行，来自全球的媒体都有幸见证了这场来自干邑世界的奢华饕餮。
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