把子肉，是中华名小吃之一，是济南菜中极具特色的小吃。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条，用麻绳捆在一处，煮好，放在酱油中炖至酥烂。把子肉讲究用酱油来烹调，不放盐。北方的“把子肉”不加糖，在只有酱油八角的高筒瓦罐中炖熟，火候足到，一起封，香气四溢。上乘的把子肉的精彩在于有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。虽然是浓油酱赤熬制，但却不咸，刚好下饭。趁热连肉带汁浇在白米饭上,亦十分甘美。
学习电话：（同号）项目经理卫雪-详情电话或咨询！！！
学习电话：（同号）项目经理卫雪-详情电话或咨询！！！
亲们有没有在追《那面花开月正圆》，你们有没有注意到吴聘和沈月生的对话，货品不单单是要比价，还要比品质，比经验，比信誉，从古到今的大道理就不用再强调了吧？学小吃也一样，不只是要对比价格，更重要的是口味，配方，总部实力，后期服务等！学小吃找仟佰味创业好选择！把子肉甏肉干饭培训shou选济南仟佰味！
