10年专注专业小吃培训 ——专业
口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——味道
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——实力
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牙签牛肉于2014年在湖南邵阳开始上市，用牙签穿着小颗牛肉，吃起来很方便，味道麻辣鲜香，一入口便迷醉味蕾，带来红星鹏飞的美食体验，深受消费者的喜爱。
市场上的牙签牛肉是一道极具回民特色的清真菜，牙签牛肉外酥里嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同的味道，非常适合不同人的需要。
长沙红星鹏飞牙签牛肉培训内容
培训内容：
香辣味牛肉串、麻辣味牛肉串、酱香味牛肉串
湖南红星鹏飞牙签牛肉精选黄牛肉中的内、外脊肌肉以及牛后腿肉，肉质非常嫩化。秘制后的牙签牛肉色泽黄亮，佐以美艳的红辣椒，看着就使人垂涎欲滴，诱惑力十足。
课程安排：1.各种肉串原材料的选材。2.各种肉串的腌制。3.各种肉串的炒制与秘制辣椒油的制作。4.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。5.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
口味分为：香辣味牛肉串、麻辣味牛肉串、酱香味牛肉串
