御卿祥黄家烤肉专-利馕坑烧烤炉烤制,分块烤制,以每块10斤左右放入炉内看好时间拿出来即可,操作简单,1-2人就可以开店创业!而且口味适中,黄家烤肉的吃法多种多样,既可做酒肴又可做饭菜。单吃鲜香可口,若把烤肉与白菜豆腐一起烩制,则更是别具风味。另外,烧饼夹烤肉,单饼卷烤肉,章丘大葱、甜酱配烤肉等吃法,都深受群众欢迎。
御卿祥黄家烤肉在传统烤制方式基础上有的很大的创新,烤制方法简单,节省人工,我们选用优质带皮的五花肉,经划刀后放到配好的料里浸泡腌制,我们的烤炉一次可以烤制50斤左右,50分钟左右可以烤熟,可以现烤现卖,每天都可以吃到新鲜的黄家烤肉。
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