-贵州大盛餐饮培训
奶茶店培训是所有环节中最重要的一环，没有好的培训就没有统一的制作，没有好的制作就没有好的奶茶，没好的奶茶就没有顾客，就是经营不善的奶茶店或者奶茶连锁。奶茶店培训有两种，一种是加盟的培训，这个要有培训有考核，要有好的方式;另一种是新品的培训，要有侧重点和查缺补漏，下面就着重介绍几种好的培训方式。
实用性是第一位
多讲一下奶茶知识和销售技巧。奶茶知识是奶茶店引来顾客的基础和首要，销售知识是第一环的查缺补漏，这两点是一般奶茶店经营不好的原因所在，补上这两点奶茶店的经营会立马有起色。
全面性，缺的补，好的优化一遍
做一些综合素质的培训，可以帮助店员提高自身的综合综合素质，为店员的发展提供发展机遇，提高店员工作的积极性，丰富店员的生活。培训内容是全方位的，而不仅仅局限于工作本身。
有自己特色针对的培训
根据不同的培训方式与其不同的作用，加盟店在选择员工培训时应根据自己的情况而定选择适合自己的培训方法。例如，座谈式——员工在培训负责人的主持下，坐在一起提议、讨论、解决的一种方式。此种方式可以就某一具体题目或某一制度进行提议、讨论，然后达到解决的目的。
思想观念
最后经营者也必须坚持，不可偏废思想观念去做好培训工作，思想观念的培训可以帮助店员树立正确的工作态度、人生观，培养店员的事业责任感、团队意识等。
培训的目的就是以人为中心，服务员是所有培训的中心，是销售的前沿，代表着门店形象和经营好坏的第一线。所以我们在培训时针对性的，做好实用性的培训，不能虚浮浪费时间;要全面性的查缺补漏，不能故此输彼;要有针对性，根据不同的事或人，有不同的培训方式方法;思想观念是做好工作的基础，一定不能荒废，做好上面几项，有安排的进行培训是一个奶茶全面培训的基础。是做好奶茶加盟经营的重中之重。
培训项目：
一、台湾奶茶系列
二、特调饮品系列
三、各式沙冰系列
操作内容：
1、原味奶茶：珍珠奶茶，仙草奶茶，布丁奶茶，红豆奶茶……
2、水果奶茶：香芋奶茶，草莓奶茶，芒果奶茶，苹果奶茶……
3、冰沙：红豆冰沙，抹茶冰沙，草莓冰沙，抹茶红豆星冰乐……
4、奶昔：原味奶昔，冰激凌奶昔，草莓奶昔，苹果奶昔……
5、特调饮料：金桔柠檬汁，桂圆红枣茶，苹果芦荟茶，玫瑰百香果,椰汁西米露，冰糖雪梨茶，柠檬红茶，柠檬绿茶……
6、鲜榨果汁：苹果汁，草莓汁，芒果汁，雪梨汁，柠檬汁，西瓜汁……
7、鸡蛋布丁，双皮奶，烧仙草，红豆，绿豆，薏仁，花生等……
8、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业。
培训时间：
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
课程安排：
一、理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
二、示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
三、自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
贵州大盛餐饮培训学校是餐饮培训业界著名品牌 。学校专业从事：“特色粉面、中式烹调、烧烤、中西式面点、时尚冷热饮品、风味小吃、特色火锅、卤菜、西式快餐、糕点烘焙”等技术研发与培训。其中，中式烹调：“牛肉粉、羊肉粉、肠旺面、烧烤、烤鱼、火锅、炒菜、卤菜、小吃”等系列；全能西式：“蛋糕类、面包类、点心类、裱花类、月饼、西式冻品、西式快餐”等系列；时尚饮品：“咖啡、奶茶、奶盖、慕斯、冰沙、奶昔、果汁、冰点”等系列。
学校常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学即签订培训协议，学不会可免费再学，中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作等，真正做到让学员创业无忧。
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