十元小火锅培训的市场趋势：
现在小火锅深受食客们的喜爱，十元自助小火锅店每天都门庭若市，许多创业者也别出心裁的开发出了各式特色火锅。
火锅中涮煮的原料，其适用范围极其广泛，天上飞的、地上长（跑）的、水中游（爬）的，无所不包。按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。
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小火锅培训内容：
1、各种火锅原材料、香料、油料的识别与选择；
2、火锅底料的配方、火锅底料的炒制方法的掌握。
3、老油的提练、回收、保存（色、香、味的掌握）
4、火锅高汤原料的选择、配方及熬制方法。
5、刀工、刀法的掌握、食物保鲜、菜品保存方法。
6、菜品的装盘技巧，盛菜技巧。
培训方式：一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学。
时间安排：早9:00至晚17:00随到随学，上班族自由安排。
培训方式：实践操作1对1教学，师傅带领自己动手操作。
几天学会：一般3到5天可学会，具体时间不限制，学会为止
住宿问题：培训中心免费住宿，统一安排!
悠悠香一元小火锅四大优势问题解答：
问：小火锅生意能一年四季都做吗？
答：可以的，四季火锅：春夏秋冬，想吃什么，美味又自在，也最能保鲜，没有油腻。安全卫生、口味纯正，色香诱人，一年四季美味不断！
问：吃小火锅卫生吗;
答;卫生：一人一锅，价格实惠：小火锅，一人一锅的分餐制，实惠不贵，价格优惠更实惠，美味不打折！ 统一配料，干净卫生：高标准、高质量的配料。個徦恧艿帉赽汾剨彶廜葓碙能夠嗱菿皛
问:吃小火锅有营养吗：
答;营养丰富，味道百变：小火锅，所有调料，均由悠悠香小吃培训学校的老师们共同研制而成，再配以十几味中草药老汤煮制，香而不腻、辣而不燥、麻而不炝，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味独特，味道百变！
问：你们学校的设备怎么样;
悠悠香小吃技术培训学校设备齐全，环境舒适，学费低廉，老师手把手传授，技术配方无保留传授，一次交费学习，技术免费升级。
