烤海鲜介绍：
海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品，因为富含锌、蛋白质等营养素，都有壮yang、强精的效果。现在学员开店无不生意红火，学习烤海鲜技术，来中华百味鲜。才是您理想的正确选择！
市场前景：
烤海鲜已成为全世界使用最广泛的烹调方式之一，无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游 景点到处可见，由于它的香味及不同口味的调料，诱使着人们的食欲，再加上众多的可烤事物取之不尽,用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础，使得整个烧烤市场正处于发展期。
烤海鲜培训内容
培训内容 烤海鲜：豪华烤鲍鱼仔 蒜蓉烤生蚝 蒜蓉烤扇贝 鸡汁烤生蚝 香辣扇贝 香烤圣子王 烤花甲 烤基围虾 烤鱿鱼花 烤秋刀鱼 烤金丝鱼 麻辣田螺 葱姜炒花甲 小炒海瓜子 炒螺丝等
培训课程
1.讲述的烤海鲜发展史及基础理论知识制。
2烤海鲜酱料的制作技术与技巧。
3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。
4.炒海鲜的的制作流程与方法。
5.未出售完的海鲜养殖方法。
6.烧烤炉的操作工艺讲解 、注意事项。
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
地址：长沙市雨花区时代阳光大道西韶山路口红星鹏飞厨师培训学校
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