厨房的油烟问题总是每个家庭主妇较困惑的事情，就算装了抽烟机还是会有一些油烟跑出来，到底还怎样从根源上解决这个问题呢?现如今市面上开始推行一款无烟锅，受到大家的热烈追捧，因为其对于厨房油烟问题得到根本性的解决。无烟锅到底怎么样呢?很多人在选购无烟锅的时候总是犹豫不决，难以下手挑选。下面就给大家介绍一下无烟锅吧! 无烟锅的原理 无油烟锅的原理就是用各种方法使锅内的温度不超过油烟生成的温度。当食用油放入无油烟锅后，油会随锅均匀升温，食用油冒油烟的温度约为240℃，而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了，爆炒的温度约在200℃左右，所以用无油烟煎锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的。 当锅内放入食物后，锅内的温度会迅速降低，继续加热锅体比普通锅升温快，锅不仅从根源上扫除了油烟，而且爆炒比普通锅更快，所烹饪的菜肴不焦不糊，原滋原味，营养价值更高，口味更好。 无油烟炒锅的十大优点 1、环境 保护--从根本上解决油烟污染环境的问题，有利于植物生长和空气质量提高。 2、省火--本炒锅传热速度快，储热时间长，可节省燃气20%以上。 3、省电--使用本锅炒菜一般情况下可不用抽油烟机，可以省电40%以上。 4、省油--做菜时用油量可减少，可过食油仍然清亮干净，可留到下次使用，节约食油可达50%。 5、省水--本锅不粘、不焦，刷洗极为方便，洗锅时可以不用洗涤剂，可以省水和洗涤用品，减少污水排放。 6、省力--可以免除常常擦试厨房、清洗油烟机的烦恼。 7、省钱--三口之宵一年合讦可减少直接费用100～200元，1～2年收回买成本。 8、安全--可以排除油烟阻塞排油烟管道、污染电器线路等的火灾隐患。 9、保健--减少油烟吸入、减少肺癌、气管炎、喉咙炎、心脑血管疾病、皮肤色斑的发生。 10、使用寿命长―本锅使用寿命10年以上。 如何选购无烟锅? 1、看品牌：无油烟锅市场鱼龙混杂，有很多是小厂家生产，质量技术不过关，服务无法保障， 挑选专业厂家制造，并得到广大消费者认可的产品，同时要在正规商场购买有保用期的产品; 2、看材质：无油烟锅对锅体的材质要求很高，像注水夹层锅不仅使用危险，做出来的饭菜不好吃; 3、看有无涂层：有涂层的不粘锅可能含有致癌物质，使用寿命短，选用时得当心; 4、看服务：没有良好的服务的产品是不合格的产品，买无烟锅还要看它是否有一套完整的服务体系，这样才能确保消费者买得放心，用得也放心。 总的来说，因为我们每个家庭在做菜的时候总会产生较大的油烟，而这些油烟时刻在危害着我们的身体健康。无烟锅的推行和使用大大的解决了这一问题，而且其使用效果还是非常的显著的。为了家人和自己的健康，赶紧选购一款符合自己需求的无烟锅吧!新思特电热锅厂家订购热线：