诸城市安诺其机械厂家直销。(联系电话及： QQ:)江苏雨润集团生产肉肠所需的原料肉都是由自己的生猪屠宰厂提供的。据腌制车间的师傅说，按照传统的腌制肉制品的方法是首先把鲜肉放到配料水当中，然后把它们放在通风阴凉的地方，这样是为了让味道更好地进入到肉当中，但是我们在这看到这里的工作人员是把已经注射好料水的鲜肉放在这样的一个密闭的铁罐当中，他们把这种办法叫做滚揉腌制法。 因为这个滚揉机是真空的，我们的原料肉在0到4度的条件下在我们的滚揉机里滚揉6个小时，它比传统工艺要节省18个小时的时间，原料在里面.联系电话及： QQ:
经过摔打以后，它的营养保证不会流失，而且它的口味会更好。 是食品加工过程中快速腌制的一种新技术，比静置腌制节省了工艺加工时间，同时通过真空的环境和摔打式的滚揉技术，也是其良好的发展前景的主要特点：
第一：滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或腐败的因素，同时
控制低温也是很必要地。
第二：就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好
诸城安诺其机械生产的所有滚揉机，均为带真空，V型齿，保证产品外皮不被损伤，除了产品的口感好，卖相也是杠杠滴。
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