济南牛肉板面,安徽板面培训

  • 发布时间:2017-09-22 00:00:00,加入时间:2014年05月15日(距今4051天)
  • 地址:中国»山东»济南:济南历城区华信路1号鑫苑鑫中心4号楼
  • 公司:济南聚香园餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:刘女士,手机:15098991003 微信:juxiangyuan321 电话:0531-88086997 QQ:2835215714

牛肉板面加盟,学安徽板面,正宗牛肉板面培训,不限时间,面条卤子一一培训,正宗好口味,大家都爱吃,学费1200元

特色面食小吃牛肉板面培训,学习电话() 刘老师

正宗板面培训,多种面食小吃培训,不限时间,配方配料培训,包学会。

板面培训内容:(无需从总部进料,原料本地采购)。

和面的整个制作方法 

包括面跟水的比例。

面跟盐的比例

淀粉的使用比例,揉面,醒面的时间等板面详细的制作过程。 

擀面、扯面、抖面、摔面、下面、煮面、等详细步骤。 

板面的卤牛肉配方,包括板面汤料的制作。

各种大料香料的讲解,炸制辣椒,辣椒油的制作。 

炒制各类大料香料的完整制作过程,及炖制的时间火候。

1、 刀削面:(打卤面)  培训费 1500元(鸡汤刀削面、干拌刀削面、西红柿鸡蛋刀削面、杂酱刀削面、红烧牛肉刀削面、红烧排骨刀削面)

2、 烩面:羊肉烩面  培训费 1500元

3、 扯面:汤面、干拌、酸菜肉丝、油泼、培训费 1200元

4、 榨菜肉丝面:青椒肉丝面、肉末酸豆角面、牛肉面、剁椒面 培训费 1200元

5、 武汉热干面:传授正宗武汉热干面做法  培训费 1000元

6、 手擀面: 西红柿鸡蛋、香菇肉丝、杂酱、红烧肉  培训费 1200元

7、 杨凌蘸水面:培训费 1200元 (麻辣蘸汁、香辣蘸汁、酸辣蘸汁、蒜香蘸汁、西红柿蘸汁)

8、 臊子面:培训费 1200元(肉末臊子面、素臊子面、汤面、干拌四种口味)

9、 牛肉板面:传授正宗牛肉板面做法  培训费 1200元

10、 油泼面:传授油泼面做法  培训费 800元

套餐组合:任选三种学习费用:2680元 

任选五种学习费用:3580元

重庆小面培训费是2800元

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。