汤圆是中国汉族的代表小吃之一，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
珍珠汤圆原料：
上等糯米1100克、黑芝麻50克、精自面粉100克，猪板油100克、冰糖25克、白糖500克，桔红(红桔蜜饯)。
做法：
1.将1000克糯米清洗乾净，用清水浸泡两天(春秋季，每8小时换水一次，盛夏每4小时换水一次，以防糯米变酸)，将糯米磨成细粉装入布袋滴干水分。
2.取剩余100克糯米，洗凈后用温水泡软待用。
3.将黑芝麻用文火炒熟眷成细粉，与炒成金黄色的清白面粉混合；将猪板油撕去油皮切成细丁，将桔红切成颗粒状，将冰糖碾碎。以上各种原料与白糖拌匀成馅，分成20个圆形馅心。
4.将糯米粉浆揉搓滋润(粉浆太干可加运量清水)，分成20等份。用每份粉团包一个馅心，捏成上圆下平的半球形，在表面均匀地沾上泡软的糯米。李经理:手机() 直线： 企业QQ：
无馅汤圆机，水晶汤圆成型机，汤圆成型机械设备产品参数：
型号：VFD-1200型无馅汤圆机
电压：V
功率：50Hz
汤圆尺寸：8-22mm（直径）
生产效率：0-120kg/h
机器重量：300kg
外形尺寸：850*900*1300mm
备注：不包馅可根据球行产品直径定制模具
无馅汤圆机又称珍珠汤圆机、桂花汤圆机。
规格有8-22mm，每台机一个规格，规格不同价格亦不同。
可根据客户要求定制
本机速度高，每小时可生产0-120kg汤圆，球径大小不一样，产量不一样。
本机面皮和切刀成型采用变频调速
本机可生产：无馅汤圆、珍珠汤圆、桂花汤圆、奶茶所用的珍珠、槟榔红丸、工艺品等。
无馅汤圆机维修保养：
1.使用前多看说明书，了解设备工作原理。观察理解设备结构原理。
2.打开机器钣金外壳，找出在有齿轮，链轮，凸轮凹槽，滑动花键，轴承等活动部位经常添加润滑油脂。减速电机变速箱每一年换润滑脂一次。
3.经常检查受力部位螺栓，螺母是否松动。检查清洁感应探头的灰尘。
4.使用过程中出现不可解决的故障请直接咨询本公司服务部。
无馅汤圆机：规格自8至22mm,可依客户喜好订制，速度高，每小时可生产80-160kg汤圆，亦适合生产槟榔红丸，工艺品等。机身完全不锈钢覆盖，美观易清理，安全性。
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地址：广州市白云区太和镇龙归龙岗路9号旭众机械
为什么说汤圆机的面世，改变了了生活呢？
1、只有采用了汤圆机，才能实现现代化生产汤圆，卫生工艺才能实现。
2、只有采用汤圆机，才能提高汤圆的质量，汤圆大可生产大小一致，重量一致，形状一致。
3、只有采用汤圆机，才能实现大批量生产。一台汤圆机就可比得上十几个甚至是几十个工人的产量。
4、只有采用汤圆机，才能提升企业竞争力，实现品牌化路程
