大连作为北方刺参原产地,一直都是优质刺参的代名词,大连海参以其丰富的营养,良好的滋补效果被广大消费者追捧，但随着人们对大连海参的需求增大，野生的大连海参产量跟不上消费者的需求，所以出现了“北参南养”的情况。
在深圳，随着人们生活水平的提高，人们的保健意识增强，海参的越来越受到欢迎，很多人刻意去追求大连海参，反而容易被商家误导，从而买到北参南养的福建参。
对于深圳大连海参的价格，知名品牌宫品海参的负责人说，由于大连海参推广时间早，品牌虚拟价值比较高，所以深圳大连海参的价格一般在5000元/斤以上，如果低于这个价格的大连海参，就要考虑是否是养殖参了。
作为同样的北方原产地的山东参，其营养价值与大连海参等同，但山东参的价格要更实惠，而且这期间还涌现了以宫品海参、皇纯海参和千舟岛海参为首的知名海参品牌，同等质量的海参跟大连海参比，价格要优惠在30%左右，一般4-5年的野生海参价格在3000元/斤，所以消费者选购海参，不必刻意追求大连海参。如果是想买来进补，建议消费者到正规的专卖店里，购买纯正的淡干海参，不要贪图便宜从网上购买那些一两千元劣质的海参，那样不但起不到进补的效果，还白白花了冤枉钱。
