御卿祥黄家烤肉的吃法多种多样：烧饼夹烤肉，单饼卷大葱烤肉，煎饼卷大葱烤肉，黄家烤肉豆腐汤、炒回锅肉等等，各种各样的吃法。御卿祥黄家烤肉既可以开熟食店也可以做流动摊位，过年过节期间还可以包装成礼盒可以说销售方法也是多种多样。
传统黄家烤肉操作流程非常的麻烦，非常的费时费力费人工。而我们御卿祥黄家烤肉采用的是分割烤制法，把6-10斤的带皮猪五花放到我们公司自-主-研-发的无烟炭火馕坑烤炉中，一炉可以烤制50斤左右，大约50分钟左右即可出炉，分割烤制法可以根据每天顾客要多少咱们烤多少，避免卖不了，慢慢的肉质变坏，尤其是到了夏天的时候。
御卿祥黄家烤肉，烤制出来的黄家烤肉外表金黄，肉皮筋道，肉质鲜嫩。再加上多种多样的吃法深受广大消费者的喜爱。
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